Le 17 octobre dernier, j'ai eu le plaisir de proposer une nouvelle édition ouverte au public de La Dégustation Vibratoire® en collaboration avec le Domaine Piot-Sevillano à Vincelles. Cette très belle maison, nichée au cœur du terroir de la Vallée de la Marne a vu naître La Dégustation Vibratoire®, puisque c'est dans le chai au plafond cathédrale et au milieu de ses cuves flamboyantes qu'eurent lieu ses premières expériences sensorielles et vibratoires. Une dizaine de personn